• Fili di chitarra

Fili di chitarra

7,90 CHF
Bruttopreis

Handgemachte breite Eiernudeln "Selezione Buonsapore" von Pastificio Carassai.

250 gr

Beschreibung & Noten

Die Fili di Chitarra di Campofilone vom Pastificio Carassai sind eine Spezialität aus der Region Marken, die für ihre feine Textur und den intensiven Geschmack bekannt ist. Das Geheimnis dieser handgemachten Eiernudeln liegt in der Verwendung von frischen Eiern (33,4 %) und hochwertigem Hartweizengrieß.
Charakter: Die „Fili di Chitarra“ haben eine typische quadratische Form, die durch die traditionelle Herstellung inspiriert ist. Sie sind besonders porös und nehmen Saucen hervorragend auf.
Zutaten: Hartweizengrieß und frische Eier (33,4 %).

Kochzeit: Nur 3-4 Minuten für perfekten Genuss.
Inhalt: 250 g e (8,8 oz).
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Herkunft: Italien (Marken) | Handgemachtes Produkt

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie 365 Kcal / 1544 KJ
Fett 4,24 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,25 g
Kohlenhydrate 67,12 g
davon Zucker 2,32 g
Ballaststoffe 2,90 g
Eiweiss 13,13 g
Salz 0,21 g

* Eierteigware aus Hartweizengrieß.

  • Gewicht
    250 gr
  • Region
    Marken
  • Land
    Italien

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