Beschreibung & Noten
Der Re Ludio Bolgheri Rosso ist ein betörender Verführer aus dem prestigeträchtigen Bolgheri-Gebiet. Diese elegante Cuvée vereint die Kraft des Syrah mit der Struktur des Cabernet Sauvignon zu einem harmonischen Meisterwerk.
Duft: Ein intensives Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Kirschen, veredelt durch Noten von Vanille, Tabak und Schokolade sowie feinen balsamischen und mentholartigen Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich warm, voll und geschmeidig. Die samtigen, gut integrierten Tannine sorgen für eine dichte Textur, während das Finale mit Aromen von Kaffee und Kakao sowie einer beeindruckenden Länge überzeugt.
Genuss-Tipp: Ein hervorragender Begleiter zu Wildgerichten, Pappardelle mit Wildschweinragout oder geschmortem Reh.
Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon.
Alkoholgehalt: 14,5% vol. | Ausbau: 10-11 Monate in Eichenfässern (Tonneaux)
Inhalt: 75 cl | Serviertemperatur: 18-20°C
Herkunft: Italien (Toskana - Bolgheri) | Kellerei: Le Novelire
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