• BARBERA D’ASTI SUPERIORE docg SANSI’ ANTOLOGIA

BARBERA D’ASTI SUPERIORE docg SANSI’ ANTOLOGIA

59,00 CHF
Bruttopreis

Beschreibung & Noten

Der Sansì Antologia ist das Juwel der Kellerei Scagliola. Dieser Wein stammt aus einem über 90 Jahre alten Weinberg, der nur geringe Mengen an Trauben von außergewöhnlicher Konzentration hervorbringt. Nach einer 18-monatigen Reifung in neuen französischen Barriques werden nur die besten Fässer für die „Antologia“ ausgewählt.
Farbe: Ein tiefes, dunkles Rot, das mit der Reife elegante granatrote Reflexe annimmt.
Duft: Ein breites und beständiges Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Kakao, Gewürzen, Vanille und feinen Röstnoten.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich trocken, robust und reichhaltig. Ein kraftvoller Körper mit beeindruckender Länge und Tiefe zeichnet diesen Spitzenwein aus.

Genuss-Tipp: Ein Meditationswein, der hervorragend zu edlem roten Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse passt.
Rebsorte: 100% Barbera.
Alkoholgehalt: 15,0% vol. | Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche
Inhalt: 75 cl | Serviertemperatur: ca. 20°C (im Balon-Glas servieren)
Herkunft: Italien (Piemont) | Kellerei: Scagliola Sansì

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 ml

Energie 89 Kcal / 372 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiss 0 g
Salz 0,01 g

* Enthält Sulfite. Ein außergewöhnlicher Wein aus über 90 Jahre alten Reben.

  • Inhalt
    75 cl
  • Region
    Piemont
  • Land
    Italien

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