• Sardellenfilets - Scharf

Sardellenfilets - Scharf

11,90 CHF
Bruttopreis

Filetto reale di Alici - Sardellenfilet - Scharf In aufwändiger Handarbeit werden die Filets gesäubert, in Dampf gegart und einzeln vorsichtig mit Olivenöl und feinen Gewürzen in ein Glas gelegt. So kommt ein perfektes Produkt in seiner ganzen Schönheit auf Ihren Tisch. Die Sardinen sind fest im Biss und haben ein feines Aroma das durch die leicht pikante Note des Chili den letzten Kick bekommt. Kombiniert mit Taggiasche Oliven und einem Baguette der perfekte Begleiter zu einem gekühlten Glas Weißwein.

150 gr

Zutaten

Sardellenfilet 65%, natives Olivenöl extra 33%, Salz 1%, Peperoncino 1%.
Herstellung: In aufwändiger Handarbeit gesäubert, dampfgegart und einzeln eingelegt.
Besonderheiten: Feste Konsistenz mit einer leicht pikanten Chilinote. Ideal zu Taggiasca-Oliven, Baguette oder einem gekühlten Weißwein.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und mit Öl bedeckt halten.
Herkunft: Italien (Kalabrien)

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie 221 Kcal / 923 KJ
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 28 g
Salz 11,9 g

  • Gewicht
    150 gr
  • Region
    Kalabrien
  • Land
    Italien

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