• Oliven grün "La bella di Cerignola" 5 Kg

Oliven grün "La bella di Cerignola" 5 Kg

47,90 CHF
Bruttopreis

Die Olive "La bella di Cerignola" ist berühmt für ihre Grösse, feinen Geschmack, Schönheit und für ihr festes Fruchtfleisch. Man kann sie roh geniessen und sie ist sehr lange haltbar. All dies macht diese Olive zu einer geeigneten Ingredienz für mediterrane Gerichte.

5 Kg

Zutaten

Oliven "La Bella di Cerignola", Wasser, Salz.
Säuerungsmittel: Milchsäure. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Besonderheiten: Berühmt für ihre außergewöhnliche Größe, das feste Fruchtfleisch und den feinen, milden Geschmack.
Verwendung: Ideal als Aperitif, roh genossen oder als besondere Zutat in mediterranen Gerichten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in der Salzlake aufbewahren.
Herkunft: Italien (Apulien)

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie 169 Kcal / 694 KJ
Fett 17,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,60 g
Kohlenhydrate 0,28 g
davon Zucker < 0,01 g
Eiweiss 0,98 g
Salz 4,00 g

  • Gewicht
    5 Kg
  • Region
    Apulien
  • Land
    Italien

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